Čips ima visoku vrijednost okusa i stoga ljude dovodi u iskušenje da ga jedu više iz čisto užitnih razloga.
Za to je odgovoran naš mozak. Jer stvara ovisnost o dopaminu. A čips izaziva navalu dopamina. Čips je izvrsnog okusa i na taj način aktivira živčane puteve koji zatim pokreću proizvodnju hormona sreće dopamina. To zauzvrat rezultira nekontroliranom željom za jedenjem čipsa.
Želja za užitkom vrlo lako može postati ovisnost, a to ne stvara samo čips nego i keksi, sladoled, pomfrit, smoki ili kikiriki. No, problem kod čipsa još je veći jer može izgledati vrlo ukusno, ali zbog svog nutritivnog sastava ima i slab učinak zasićenja. Osim toga, čips sadrži puno kalorija, što je uglavnom zbog visokog udjela masti i nedostatka vlakana. To sve automatski remeti osjećaj sitosti i upravo zbog toga čips je moguće jesti bez osjećaja gladi i beskrajno.
Trikovi koje možete pokušati
Redovito jesti puno čipsa je loše za vaše zdravlje, brzo se debljate jer čips ima malo hranjivih tvari. Ono što možete napraviti je sljedeće:
1. Ne kupovati veliku količini čipsa
2. Jedite čips izvan pakiranja - podijelite ga u male porcije
3. Kada shvatite sa ste pojeli 1-2 manje porcije pokušajte popiti minimalno 2-3 dcl vode
Foto: pixabay/PDPics
M.D