- 3 jaja
- 250 g brašna (pola glatkog i pola oštrog)
- 350 ml mlijeka
- 1 dl mineralne vode
- malo soli
- 2 žličice ulja
- pola žličice ruma
Priprema
Pjenasto umutite jaja te dodajte mlijeko. Postepeno dodavajte brašno i na kraju malo soli, a na kraju dodajte malo ruma, mineralnu vodu i ulje. Ukoliko vam je smjesa i dalje gusta, razrijedite ju s mineralnom vodom.
Postupak pečenja jednak je kao i što ste to do sada radili, a punjenje palačinki ... sigurni smo kako to najbolje znate.
Dobar tek!
Foto: pixabay
M.D.
