Objavljeno 04.05.2020.

Zašto je hrana drugačijeg okusa kad smo prehlađeni?

Očiti simptomi prehlade poput osjećaja iscrpljenosti, boli u grlu i hunjavice nadopunjuju se i s izostankom ukusa hrane.

Čak 80 posto okusa koje možemo osjetiti iz hrane proizlazi iz onoga što možemo osjetiti mirisom. To je glavni razlog zašto hrana nema okusa kada smo prehlađeni.

Više virusa može uzrokovati prehladu koja dovodi do gubitka mirisa, a bilo koji od tih virusa uzrokuje upalu - izravno oko živca u nosnoj sluznici ili unutar samog živaca.

Kad je živac okružen upalnim molekulama, on ne može pravilno funkcionirati  i to je razlog gubitka mirisa.

Kako bi više uživali u hrani koja je zbog gubitka osjeta mirisa izgubila okus, birajte namirnice hrskave teksture. I na sreću, okus hrane bi se trebao vratiti kako prehlada bude prolazila.

Foto: freepik
A.Đ.





Povezani sadržaj



Komentiraj