Sastojci
– 2 jaja,
– 1/2 žličice pecilnog praška,
– 4 mjerice GTN proteina vanilija,
– malo vode,
– 1/2 nektarine
Priprema
Jaja, pecilni prašak, proteine i vodu izmiješamo u glatku masu, sličnu masi za palačinke. Ispečemo u pekaču za vafle. Na kraju dodamo nekoliko komadića nektarine i cimet.