Pakiranje od 10 rozen kora
Za vanilin kremu:
4 pudinga od vanilije
12 žlica šećera
1,5 l mlijeka
25 dag margarina
Za kremu od jabuka:
70-80 dag očišćenih i narezanih jabuka
3-4 žlice šećera
3 dl vode
2 pudinga od vanilije
Priprema:
Za vanilin kremu skuhajte puding sa šećerom u predviđenoj količini mlijeka. U ohlađeni puding umiješajte mikserom izrađeni margarin.
Za kremu od jabuka kuhajte nasjeckane jabuke s 1 dl vode i šećerom, 15-tak minuta, dok jabuke ne omekšaju. Tada ih zgnječite - štapnim mikserom ili gnječilicom za krumpir pa ukuhajte puding razmućen u ostataku vode. Kuhajte dok se krema ne zgusne pa ju ostavite da se hladi.
Rozen kore naizmjence premažite žutom kemom i kremom od jabuka dok se ne potroše svi sastojci. Ostavite kolač da miruje preko noći i ukrasite po želji sa šlagom te poslužite.
