Objavljeno 18.10.2021.

Slasni kolačić s kremom od kestena i marmeladom od naranče by Mirjana Špoljar

Stigla je jesen, a to znači samo jedno - vrijeme je za umatanje u omiljenu dekicu i poslijepodnevni ritual uživanja u najdražem toplom napitku i kolačićima, sve dok je vani tmurno i hladno ili pada kiša.

Prije nego se odlučite zavaliti u fotelju omiljene slastičarnice, razmislite o tome da se i sami okušate u pripremi slatkih zalogaja koji će osunčati tmurne jesenske dane. Čokoladni mini tartletsi s kremom od kestena i marmeladom od naranče čiju su pripremu u subotu usavršili polaznici #KenwoodKuha radionice, i čiji vam recept donosimo u nastavku, nama zvuče kao idealan način za pretvaranje jesenskog dana u cozy, hygge dan.

Upravo taj kolačić u subotu je u slastičarskoj školi Mirjane Špoljar okupio osam sudionika među kojima su se našli i naši poznati gastro blogeri - Mile Butorac poznatiji kao @hungry_mile, Zrinka Zekulić koja stoji iz bloga @gladusasamja i Anita Vukušić Crevar iz Mini Chef kulinarske radionice za djecu. Svi su oni pod budnim okom renomirane hrvatske slastičarke Mirjane Špoljar i uz pomoć Kenwood kućanskih uređaja učili kako pripremiti najslasnije čokoladne mini tartletse s kremom od kestena i marmeladom od naranče. 

Ambijent Sweet Lab škole u kojem je radionica zauzela mjesto opremljen je s osam radnih jedinica svaku od kojih karakteriziraju Kenwood uređaji koji su polaznicima, uz Mirjanine savjete, bili najbolji prijatelj u pripremi ovog kulinarskog izazova. „Za pripremu dobrih slastica potrebno je zadovoljiti par kriterija. Važno je za početak imati dobru volju i još bolji recept, a nakon toga  kvalitetne sastojke i kućanske aparate koji će svojim značajkama novopečenim slastičarima omogućiti da priprave smjese i kreme kao pravi profesionalci“ - rekla je Mirjana Špoljar, koja nam je potom otkrila i recept za tartletse.

Za podlogu će vam trebati 300 grama mljevenog Oreo keksa, 160 grama otopljenog kokos maslaca, jedna čajna žličica esencije vanilije i 20 grama mljevenih zobenih pahuljica, a pripremiti je možete u par koraka:

1. Mljevene Oreo kekse pomiješajte s esencijom vanilije i zobenim pahuljicama pa dodajte mlaki maslac. 
2. Lagano miješajte smjesu sve dok se sastojci ne spoje, a zatim ju utisnite u dno i stranice silikonskog kalupa za tartlet, pazeći da je tijesto svugdje iste debljine.
3. Tako pripremljen kalup stavite u zamrzivač na jedan sat kako bi se dobro ohladio. 

U međuvremenu pripremite kuhanu kremu od kestena i čokolade. Za to će vam trebati 120 grama kristal šećera, 0.4 litara mlijeka, četiri grama gustina, četiri žumanjka, jedan vanilin šećer, 40 grama crne čokolade, 150 grama maslaca, 80 grama kesten pirea, 100 grama marmelade od naranče i pola litra slatkog vrhnja za šlag. Priprema je jednostavna:

1. Prvo jednim dijelom hladnog mlijeka razradite gustin, pa dodajte žumanjke - jedan po jedan.
2. Ostatak mlijeka zakuhajte sa šećerom i vanilin šećerom.
3. Kada mlijeko prokuha, ulijte ga u smjesu sa žumanjcima pa sve vratite na laganu vatru i kuhajte dok se na pjenjači ne pojavi želatinasta nit da krema ne curi.
4. Dodajte čokoladu i miješajte sve dok se čokolada ne otopi. 
5. Smjesu ulijte u posudu pa ju prekrijte folijom da se ne napravi korica.
6. Kada se krema ohladi, stavite ju u mikser da se razradi i postane glatka, pa dodajte razrađeni maslac i kesten pire. 
7. Napunite košarice kremom te u sredinu svake utisnite malo marmelade od naranče.
8. Košarice dekorirajte tučenim slatkim vrhnjem i čokoladnom dekoracijom.

Za kraj sve poslužite uz omiljeni čaj ili kavu i uživajte u svojem kulinarskom umijeću, čekajući novi recept koji će polaznici pripremati već idućeg mjeseca, na novoj #KenwoodKuha radionici.

PR članak






Povezani sadržaj



Komentari:

Wanded 16.11.2021.:

Start making more money weekly... This I'Start making more money weekly... This is a valuablefrom comfortis a valuable part time work for everyone... The best part ,work from comfort of your house and get paid from $10k-$20k each week ... Start today and have your first cash at the end of this week...HERE →→ www.suntrustjob.com

LouisWoodford 15.11.2021.:

I am making $200 to $300per hour for doing online work from home. I kept hearing other people tell me how much money they can make online so I decided to look into it. Well, it was all true and has totally changed my life.if you interested…Go to this link, fill out a basic online form and hit submit at,Home Profit System And Follow The instructions as Home Profit System And Set Up your Ac Count.. GOOD LUCK★★
↓↓↓↓THIS WEBSITE↓↓↓↓>>>>>>HERE☛ http://Www.Smartcash1.com

JamesElliott 07.11.2021.:

[ STAY AT HOME & WORK AT HOME FOR USA ] Start making money this time… Spend more time with your family & relatives by doing jobs that only require you to have a computer and an internet access and you can have that at your home. Start bringing up to $65o to $7oo a month. I’ve started this job and earn a handsome income and now I am exchanging it with you, so you can do it too. You can check it out here……..●▬▬▬▬ஜஜ▬▬▬▬●http://wwwSmartcash1.com

Julie 27.10.2021.:

Zarađivao sam 15 000 $ ultimativno mjesečno koristeći internetsku operaciju samo 5 do 8 sati na svom računalu i to je bilo tako glatko da osobno nisam mogao prihvatiti kao istinito prije rada na ovoj web stranici. ako i vi trebate zaraditi ovakvu veliku gotovinu, dođite i budite dio nas. napravite ovu internetsku stranicu na mreži …………

Vidjeti.................. http://Www.Newapp1.com

DouglasBrown 26.10.2021.:

I make up to $90 an hour on-line from my home. My story is that I give up operating at Walmart to paintings on-line and with a bit strive I with out problem supply in spherical $40h to $86h… someone turned into top to me by way of manner of sharing this hyperlink with me, so now I'm hoping i ought to help a person else accessible through sharing this hyperlink>>>>>>> ­www.smartcash1.com

Tia Klos 24.10.2021.:

Svaki mjesec jednostavno zaradi više od 15 tisuća dolara radeći vrlo jednostavan posao kod kuće. Prošli mjesec sam primio 16834 USD od ovog internetskog posla radeći ovo samo pola sata samo 2 sata dnevno ..... Otvorite ovu stranicu

Za sve detalje .......... w­w­w.N­e­w­a­p­p­1­.c­o­m

mandy123 24.10.2021.:

Fantastic work-from-home opportunity for everyone…Work for three to eight hours a day and start getting paid in the range of 13,000 to 19,000 dollars a month…Weekly payments…And best thing is...It’s so Easy…follow details on this website......www.pays31.com

Cotton 22.10.2021.:

My buddy's friend makes $96 hourly on the internet. She has been without artwork for five months however in the final month her charge emerged as $12747 really on foot on the internet for some hours. study more on this net internet site ★★ ↠↠↠☛ www.jobget6.com

Jessie Miles 20.10.2021.:

Plaćam više od 87 USD po satu radeći od kuće s dvoje djece kod kuće. Nikada nisam mislio da ću to uspjeti, ali moja najbolja prijateljica zarađuje više od 10 tisuća mjesečno radeći ovo i uvjerila me da probam. Potencijal s ovim je beskrajan.

Evo što sam radio ........ w­w­w.N­e­w­a­p­p­1­.c­o­m

Komentiraj