1. Krumpir - dodatnim zagriavanjem u mirkovalnoj krumpir gubi svoje nutritivne vrijednosti, ali i postaje toksičan.
2. Celer - naknadnim zagrijavanjem pušta nitrite koji postaju toksični.
3. Jaja - nikad nemojte podgrijavati tvrdo kuhano jaje, kajganu ili jela od jaja u protivnom biste mogli imati želučanih problema.
4. Špinat - najbolje ga je pojeti čim je napravljen. Ne preporuča se jesti ga čak ni kad odstoji, a kad se dodatno zagrijava otpustit će kancerogene nitrite opasne za naše zdravlje.
5. Gljive - podgrijavanjem mijenjaju okus, ali i sastav zbog čega možete imati probavne smetnje.
Na kraju možete i sami doći do zaključka: 'Najbolje je jesti svježe pripremljenu hranu'!
Foto: pinteres
M.Đ.