Sastojci
BISKVIT:
- 4 žumanjka
- 1 šalica (od jogurta) šećera
- 1 šalica mlijeka
- 1 šalica brašna
- 1/2 šalice ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1-2 žlice kakaa
KREMA:
- 4 bjelanjka
- 5 žlica šećera
- 1 vanilija šećer
GLAZURA:
- 1 čokolada za kuhanje
- 1-2 žlice ulja
*sastojci za manji kalup
Priprema
BISKVIT:
Prvo žumanjke i šećer pjenasto umutite te nakon toga dodajte ostale sastojke. Stavite peći otprilike 40 minuta.
KREMA:
Izmutite bjelanjak u čvrstu pjenu, dodajte polako žlicu po žlicu šećera te vanilIja šećer. Kad je biskvit gotov namažite preko njega kremu te stavite još pet minuta u pećnicu da se bjelanjak posuši.
GLAZURA:
Ispečeni kolač premažite glazurom i ostavite da se ohladi.
