Kuham i snimam

Objavljeno 10.02.2017.

Neodoljivo ukusni muffini s jabukama i orahom

Jeste li ste već smislili što će se naći na vašem stolu danas? U ovom postu dajem vam jedan prijedlog za pripremu ukusnih muffina kod kojih se isprepliću tradicionalni ukusi i primamljivi muffinski trend. Ova kombinacija 2 u 1 malo kome neće prijati!

Sastojci

- 100 g maslaca
- 2 jaja
- 2 dl vrhnja (ili jogurta)
- 6-7 žlica mlijeka
- 200 g šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 250 g brašna
- prašak za pecivo
- 3 izribane jabuke
- 100 g krupnije sječenih oraha

Priprema

Maslac pjenasto umutiti s vanilin šećerom i običnim šećerom. Postupno dotavati jaja, vrhnje i mlijeko. Žlicom dodati izribane jabuke i dobro promiješati. Izmiješati prašak za pecivo s brašnom i lagano dodavati u prethodnu smjesu, žlicu po žlicu. U kalupe za muffine staviti korpice za pečenje, pa u njih stavljati pripremljenu smjesu. Staviti najprije jednu jušnu žlicu smjese, u sredinu orahe, pa gore još smjese. Peći 20 minuta na 200 stupnjeva.

Jednostavno, zar ne? 

Autor: Milica Milošević-Meseldžija  





Povezani sadržaj



Komentiraj



Kuham i snimam je kulinarski blog na kojem redovito možete čitati nove tekstove o gastronimskim delicijama.