Podloga
- 24 kom Tarallucci keksa
Krema od sira
- 600 g ABC krem sira
- 200 g šećera
- 3 kom jaja
- 1 žličica mahune vanilije usitnjeno +
- 1 žličica soka limuna
- 1 žličica korice limuna
Krema od vrhnja
- 400 ml Milerama
- 3 žlice šećera
- Ukrašavanje
- 24 kom maline/kupine/jagode...
Pročitaj još recepata od blogerice Ane Zlodi
Priprema (40 minute)
- U kalupe za muffine stavite papirnate košarice. Na dno svake stavite keks, ali tako da je prednja strana keksa sa motivom okrenuta prema dolje.
- Pećnicu zagrijte na 170°C.
- U zdjeli izradite ABC sir dok ne dobijete kremastu teksturu. Dodajte jedno po jedno jaje, šećer i vaniliju. Na kraju umiješajte koricu i sok limuna. Pomoću slastičarske vrećice ili žlicom napunite kalupe do 2/3 košarice. Pecite 20 minuta.
- Pjenačom izradite Mileram i šećer dok se šećer ne otopi. Kad su tortice pečene stavite kremu do vrha i vratite u vruću, ali ugašenu pećnicu na 10 minuta ostavivši vrata pećnice lagano otvorena.
- Na kraju ukrasite voćem po izboru i ostavite da se ohladi.
Potražite me na Facebooku: Bez muke do nauke!
Ana Zlodi
