Kuham i snimam

Kuham i snimam
Torta bogatog okusa - Greta Garbo

Torta bogatog okusa - Greta Garbo

Torta Greta Gabro je pravi orahov desert, kojemu je okus dodatno upotpunjen i obogaćen karameliziranim šećerom i čokoladom.

Ukrajinska salata

Ukrajinska salata

Prošli su nam blagdani i iskreno, ne pamtim kada su mi bili ovoliko nagomilani obavezama, druženjima, zabavom ... svime. Iscrpljena sam, ali u pozitivnom smislu!

Majstor kuhar - radionice za siječanj 2016. godine

Majstor kuhar - radionice za siječanj 2016. godine

Majstor kuhar - Branko Ognjenović za siječanj 2016. godine priprema pet vrlo zanimljivih kulinarskih tečajeva koje bi bilo šteta propustiti.

Choco-orašasti vijenac

Choco-orašasti vijenac

Ima li bolje kombinacije od orašastih plodova i čokolade? I to kada je sve skupa pretočeno u sočni vijenac koji se topi u ustima.

Lisnate slane kiflice

Lisnate slane kiflice

Recept za ove kiflice malo je drugačiji od onoga što ste naviknuli, ali je jako dobar i sigurno će vam se svidjeti i postati vaš izbor broj 1.

Lussekatt - šafran peciva

Lussekatt - šafran peciva

Danas je Sveta Lucija, kod nas se na taj dan sadi pšenica, a u skandinaviji noć Svete Lucije je i zimski solsticij kada je noć najduža u godini i vjerovanja su da u tu noć izlaze duhovi, životinje mogu govoriti. Ujutro potrebno je dobro nahraniti stoku, a ljudi doručkuju sedam različitih jela i tako sve do Božića.

Maslac keksići s marmeladom

Maslac keksići s marmeladom

Početak prosinca provedem u isprobavanju novih recepata za božićne kolačiće. Ove godine sam nabavila zanimljivi "žig" za kekse s Merry Christmas natpisom i trebala sam naći najbolji recept za kekse s kojima mogu raditi otisak.

Orahnjača s čokoladom i karamelom

Orahnjača s čokoladom i karamelom

Blagdani ne mogu proći bez orahnjače, koju sam ovog puta odlučila dodatno obogatiti čokoladom i karamelom.

Advent u Zagrebu! - ovogodišnja gastro ponuda

Advent u Zagrebu! - ovogodišnja gastro ponuda

Stigao je prosinac, a sa njim i moj omiljeni događaj u gradu - Advent u Zagrebu! Iako dosadašnjih godina nije bilo loše (osim onog šatora na trgu kojeg sam toliko puta poželjela srušiti) ove godine zaista moram priznati da su se grad i organizatori potrudili i učinili grad posebnim ovih dana.

Čovječuljci od đumbira i papra

Čovječuljci od đumbira i papra

Uz ove kekse cijeli dom miriši na Božić... ja ih obožavam...

1234567 Sljedeća stranica »

Kuham i snimam je kulinarski blog na kojem redovito možete čitati nove tekstove o gastronimskim delicijama.