Kuham i snimam
Salata Nicoise - idealna za ove vruće dane
Prije nekoliko mjeseci sudjelovala sam na radionici u Majstor kuhar kulinarskom studiju gdje nam je chef Sandra, inače vlasnica diplome s londonskoga Le Cordon Bleu, spremala jela francuske rivijere.
Galette s borovnicama
Jedno od mojeg najdražeg bobičastog voća. Divne, velike, glatke, plave, prefine i izuzetno zdrave bobice. Predstavljam Vam gospođicu Borovnicu! Najdraže mi ih je jesti onako svježe, bez ičega, makar ih obožavam i u desertima.
Rižine tortice ili Chapssalddeok
Jedva sam čekala isprobati jela koja nudi novi koreanski restoran Cro.K. Nalazi se u samom centru grada, u neposrednoj blizini tržnice Dolac.
Pannacotta s borovnicama
Panna Cotta (ili "kuhana krema") je talijanski desert. Karakterizira ga fina, glatka krema, rađena od kombinacije mlijeka, slatkog vrhnja, želatine, šećera ili meda i vanilije, ukrašena na razne načine, od svježeg voća do raznih voćnih coulisa, čokolade, karamele...
Kifleki
Kifleki... ne znam tko ih ne voli... bili slani ili slatki... Punjeni šunkom i sirom, ili samo pekmezom... a izvanredni su za ovo vrijeme piknika i roštilj! Užasno jednostavni za napraviti, a na kraju rezultat koji dobijete je takav da ćete se morati suzdržavati da ih ne pojedete odmah sve... A ima i nešto u tom miješenju tijesta... Odličan "stressrelief"! Preporučam!
Lješnjak sladoled torta
Vruće nam je, ljeto je i vikend je … za sve koji vole sladoled od lješnjaka, ovo je idealni ljetni desert. Ako ste lijeni i ne pali vam se pećnica, ovu sladolednu tortu možete napraviti i bez pečenja sa kupljenim sladoledom, ali danas to nećemo. Danas radimo pravu, bez varanja!
Borovnica - limun kejk
Obožavam ljeto ... obožavam plodove ljeta ... obožavam bobičasto voće ... obožavam deserte s bobičastim voćem ... obožavam borovnice! Ova torta/ kolač je strava! u pozitivnom smislu!
Pavlova s višnjama
Pavlova. Jednostavno je obožavam. Prekrasna mi je. Sviđa mi se ta perfektna imperfekcija. Tako je van svih pravila. Ali daleko od toga da nije i fina. Pogotovo za one koji vole slatko slatko.
Koreanska svečana večera
Prije nekoliko dana imala sam gosta iz Koreje. Song putuje europom na način da spava kod nekog doma, ali ne da bi samo uštedio, već i da se poveže sa lokalnim ljudima u mjestu u koje dođe. Izmijenili smo iskustva, tradicijske običaje i naravno tradicionalnu hranu.
Mini čizike - 24 kolačića
Ovi mini kolačići idealan su spoj kreme od vrhnja i kreme od ABC krem sira, a u kombinaciji s malinama, kupinama ili jagodama osvježavajući su desert za ljetne dane.
Novo
Najčitanije
Popularno na blogu
