Kuham i snimam

Savršeni proteinski kruh

Iskreno, kruh je jedina namirnica koju oduvijek jedem bez grižnje savjesti. Volim ga i to je jednostavno tako. Lakše je kad neke stvari prihvatite. Naravno, to ne znači da pojedem kilogram kruha dnevno. Tjestenina je jedino jelo koje mogu jesti bez kruha. I juha. A i u njoj volim hrskave krutone.

Focaccia s kukuruznim brašnom

Pogača popularna u Italiji i vjerujem po cijelom svijetu. Zapravo jako jednostavna za napraviti,osim što se tijesto mora dva puta dizati pa možda traje malo duže. Ali vrijedi i vremena i truda.

Čokoladne kocke s jagodama i kikirikijem

Čokolada i jagode baš nekako idu jedno s drugim. Ali im odlično pristaje i kikiriki. Ovo je brzinski recept, ali okusom to nikako ne pokazuje.

Crepes s jajima,kozjim sirom, blitvom i šunkom

Od kad kupujem kozje mlijeko i pravim sir od njega, ostane mi dosta sirutke. Meni je ona jako ukusna za piti pa ju konzumiram i tako, ali sam počela češće praviti palačinke pa umjesto mlijeka i mineralne koristim kozju sirutku.

Kocke s rižom,čokoladom i kikirikijem

Što se tiče ovog deserta pa moram ga natipkati odmah jer je toliko dobar, a za pripremu vam treba možda 15-ak minuta. I ne treba vam hrpa sastojaka, nego samo 5!

Keksići s parmezanom i začinskim biljem

Jako davno sam vidjela keksiće na kojima su bili utisnuti listići biljaka i rekla sam da ću ih kad tad pokušati napraviti.

Veganske snickers kocke

Recept za ove snickers kocke je veganski jer ne sadrži brašno (gluten), šećer, jaja niti maslac.

Rolana pita od dizanog tijesta s jabukama

Ljubitelj sam klasičnih, tradicionalnih kolača koji se pripremaju od dizanog tijesta, a nadijevaju s orasima, makom, dok ih osobno volim pripremiti i s različitim vrstama marmeladama.